Питание тесты
Тест: Правильно ли вы питаетесь? Раздел - Питание тесты
Правильное питание - залог хорошего здоровья и долгой жизни. Однако современные люди в силу постоянной нехватки времени, большого количества стрессов и многих других причин едят совсем не ту пищу, которая полезна и необходима организму. Пройдя этот тест, вы узнаете правильно ли вы питаетесь или нет.
1. Сколько фруктов и овощей вы едите ежедневно?
а) 0-1 порция;
б) 2-3 порции;
в) Больше 4 порций.
2. Вы предпочитаете белый или ржаной хлеб?
а) Конечно, белый хлеб;
б) Все равно, я люблю и то и другое;
в) Я стараюсь как можно чаще есть грубую пищу.
3. Как выглядит ваш обычный завтрак?
а) Чашка кофе;
б) Я завтракаю в основном по дороге на рабогу или в офисе;
в) Фрукты, яйцо или мюсли — без завтрака я по утрам не начинаю работать.
4. Консервы или свежая пища? Какой вид продуктов вы едите чаще всего?
а) Консервы практичны и являются основной составляющей моего рациона;
б) Из-за нехватки времени я иногда ем консервы;
в) Я хожу по субботам на рынок и покупаю свежие овощи на всю неделю.
5. Сколько жидкости вы выпиваете за день?
а) Много кофе и иногда немного сока или чая;
б) В течение дня я выпиваю примерно два литра жидкости — чаще всего в форме лимонада или кока-колы;
в) Я выпиваю два-три литра минеральной воды.
6. Какую роль в вашем питании играет мясо?
а) Я каждый день ем мясо или колбасу;
б) Я никогда не ем мясо;
в) Я ем мясо два-три раза в неделю.
7. Сколько раз в день вы едите?
а) Я ем всегда, когда голоден;
б) Я часто пропускаю завтрак, ем в обед и поздно вечером;
в) Завтрак, обед, ужин и между ними немного фруктов.
8. Вы любите рыбу?
а) Нет;
б) Иногда я ем рыбу: в большом количестве рыбные палочки или консервы;
в) Я ем один-два раза в неделю свежую рыбу.
9. Вас пригласили на ужин. Как вы себя ведете?
а) Я ем только салат, в конце концов, мне нужно следить за своей фигурой;
б) Я угощаюсь по-настоящему: закуска, вино, основное блюдо и десерт;
в) Я отмечаю только те праздники, которые указаны в календаре. Я наслаждаюсь вечером, а на следующий день съедаю немного меньше.
10. После напряженного рабочего дня…
а) Ложусь на диван и смотрю телевизор;
б) Выпиваю бокал хорошего вина;
в) Занимаюсь спортом.
11. Где вы чаще всего едите?
а) В автомобиле, у киоска или в ресторане;
б) Перед телевизором или за письменным столом;
в) Дома за столом.
12. Вы можете вспомнить, что вы ели вчера?
а) Нет, а разве это играет какую-то роль;
б) Да, если немного подумать;
в) Разумеется, я каждый день записываю, что я съедаю и выпиваю.
Подсчитайте, сколько раз вы выбрали а), б) или в):
а) х 1 =…..баллов;
б) х 2 =…..баллов;
в) х 3 =…..баллов.
36-26 баллов. Поздравляем! Вы точно следите затем, что вы едите. Продолжайте так и дальше! Используйте эту книгу для пополнения ваших знаний. Вы наверняка откроете для себя много нового, например, то, что одна порция жареного картофеля содержит в три раза больше калорий и в пять раз больше жира, чем такая же порция картофельного пюре. И еще один совет: если вы хотите определенный продукт, позвольте его себе. Главное, что вы едите его сознательно и с чистой совестью.
27-17 баллов. В целом вы знаете, что означает здоровое питание. К сожалению, иногда обмен веществ нарушается. Например, когда вы находитесь и состоянии стресса, печальны или разочарованны. Тогда вы едите, потому что надо поесть. Совет: не позволяйте себе этого. Устраивайте каждые два часа перерыв и съедайте немного свежих овощей или фруктов. Так вы целенаправленно утолите голод.
Меньше 16 баллов. О сбалансированном питании вы до сих пор не заботились или, по крайней мере, не задумывались о нем по-настоящему. Вы едите то, что хотите. Если вы будете продолжать так же и далее, то повредите своему здоровью. Прочитайте эту книгу внимательно, запомните советы и следуйте им в повседневной жизни. Занимайтесь спортом! Выберите такой вид спорта, который будет приносить вам радость. Йога, теннис или плавание — движение оказывает на организм хорошее влияние и сжигает килограммы.
Пояснение к распределению баллов
1. Потребление фруктов и овощей. Специалисты рекомендуют съедать пять порций фруктов и овощей в день. Это защищает от болезней и держит вашу форму.
2. Продукты грубого помола. Продукты грубого помола важны, потому что они содержат множество ценных балластных веществ, которые отсутствуют в переработанных продуктах из белой муки.
3. Завтрак. Потребление пищи утром является самым важным за весь день. Исследования доказывают: люди, которые никогда не завтракают, подвержены риску располнеть.
4. Готовые изделия. Готовая пища часто содержит много калорий и мало витаминов. Если вы используете ее, то съешьте дополнительно салат.
5. Питье. Организму нужно минимум два-три литра жидкости, чтобы поддерживать все процессы обмена веществ. Лучше всего в форме воды. Кофе, кола-кола или лимонады, наоборот, обезвоживают организм, а не обеспечивают жидкостью.
6. Мясо. Животные продукты, например мясо, содержат высококачественный белок. Это значит, что организм воспринимает его лучше, чем растительных поставщиков белка. Осторожно с колбасой! Она содержит большое количество скрытого жира. Предпочитайте ветчину, на которой можно увидеть жир и вырезать его.
7. Время приема пищи. Регулярный прием пищи очень важен. Кто ест спонтанно, много за один раз, не может контролировать свой рацион питания.
8. Рыба. Рыба относится к богатейшим источникам белка. Благодаря содержащимся в ней жирным кислотам омега-3 она защищает сердце и кровообращение. Вы не любите рыбу? Тогда сделайте ставку на растительное масло.
9. Прием пищи в праздники. Постоянные запреты ничего не дают. Лучше иногда наедайтесь, а затем устраивайте постный день.
10. Свободное время после работы. Даже если это очень сложно, старайтесь как можно чаще заниматься спортом. Вы работаете? Тогда используйте вечер для занятий спортом.
11) Привычки в еде. Все, что съедается на ходу, т.е. по дороге в офис, в автомобиле, за письменным столом, не может регистрироваться мозгом правильно. Вы скоро снова проголодаетесь. Когда вы собираетесь поесть, старайтесь, чтобы вас ничто не отвлекало.
12) Возможность вспомнить. Записи помогают — попробуйте. Записывайте в течение недели, что вы съели и выпили за день. Так вы лучше сможете проверить, где вы, возможно, допустили ошибку.